11月3日の「後期の仕事メモ(その2)」と題したエントリーに「タグ付け」と書いた次の工程は、だいたい1ヶ月かなと見積もっていたが、結果ほぼその通りで、先週末におおよそのカタがついた。
まだ終わりじゃないけど、ちょっとした「自分にご褒美」ってやつで、時々行く近所のインド・ネパール料理店にまた行ってきた。普段は連続でこんな贅沢はしてません。ビールセットというのを頼んだのだが、ビールは夏のものだし私の中ではカレーは夏のもの。今季最後くらいのつもりだった。でもなんやかんや言い訳して、また行くだろうな。
前菜。スープとサラダ。サラダたって刻みキャベツにドレッシングがかかっているだけ。それでいいんだけど。
チキンティカ。ヨーグルトに漬け込んだ鶏肉の串焼きだな。タンドリーチキンもそうだけど、インド料理の鶏肉って、なんでこんなに美味いんだろう。
キーマカレーすなわち挽き肉カレーとナン。
これで1,680円。まあ安い。
しかし愛知県界隈にはインド・ネパール料理店というのがすごい数あって、見たところどこもそんなに繁盛してるようには見えない。私の他にたいてい客は一組か二組、今日なんか貸し切り状態だった。採算採れてるんだろうか? 謎だ。客が心配することじゃないけど。
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